Figues au parfum de Chine
Octobre 05, 2015

Préparation : 3 min
Cuisson : 3 min
Ingrédients
4 figues bien mûres
2 cuil. à café de cassonade
1 moulin de baies de Sichuan
P o u r 2 p e r s o n n e s
- Préchauffer le gril du four.
- Couper en croix le sommet des 4 figues jusqu'au tiers du fruit en écartant les quartiers.
- Mettre dans chaque fruit 1/2 cuil. à café de cassonadevet saupoudrer d'un tour de moulin de baies de Sichuan.
- Placer les figues sous le gril d'un four pendant 3 min.
- Servir avec 2 boules de sorbet au melon.
BON À SAVOIR
Ce goûter peut convenir aux diabétiques non insulinodépendants si on remplace les 2 boules de sorbet par 30 g de chocolat noir. En revanche, il est interdit aux diabétiques insulinodépendants
*Adaptez les quantités selon votre journée type personnelle
Image non contractuelle