Lieu doré au paprika et au cumin

Préparation : 5 min
Cuisson : 8 à 10 min


Ingrédients
500 g de filets de lieudoré
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
Paprika
Cumin en poudre
Sel, poivre du moulin


P o u r  2  p e r s o n n e s


• Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l’huile d’olive.
• Y déposer les filets de lieu, saler, poivrer, saupoudrer largement de paprika et de cumin.
• Cuire 4 à 5 min suivant l’épaisseur des filets, les retourner et saupoudrer à nouveau de sel, poivre, paprika et cumin.
• Au bout de 4 à 5 min, servir sur 2 assiettes chaudes.
Accompagnement
On accompagnera ce plat de Carottes à l’orange
et au cumin


*Adaptez les quantités selon votre journée type personnelle


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